网络中国节·元宵丨元宵节吃什么?

元宵节


元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国的传统节日之一,时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。根据道教“三元”的说法,正月十五又称为“上元节”。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。



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元宵





元宵又叫汤圆、汤团、粉果,因为熟了浮在水上,古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃元宵,实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。宋代周必大写《元宵煮浮圆子诗》是我国最早描绘元宵(汤圆)的诗:


“今夕知何夕?团圆事事同。

汤官寻旧味,灶婢诧新功。

星灿乌云裹,珠浮浊水中。

岁时编杂咏,附此说家风。”





吃元宵,是一个古老的中国传统节日习俗,意喻团团圆圆、平平安安。多在元宵节吃,也有当点心吃,一般有多种馅料,其中黑芝麻馅的最为多,元宵除了一般的,还有酒酿小圆子等种类。



黑芝麻汤圆


黑芝麻:补肝肾、益精润燥。



红豆汤圆


红豆:利尿消肿、润肠通便。


FOOD

喜迎元宵

带上新年祝福,送您一轮圆月。寄去祝愿,明月生辉度佳节。愿新的一年里,事事顺心,愿梦圆。




来源:网络综合



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